2026年1月31日土曜日

1月課題作品

 会員名:アッキー

作品名:朝食パンは手作りで

説明:cyanva・Clipchampを使用



5 件のコメント:

ニャンコ さんのコメント...

朝に焼き立てのパンの香りが漂い、手作りのジャムを添える、丁寧な暮らしをされているご様子を想像します。
作り方を見ると、あまり捏ねたり、一次発酵・二次発酵など面倒なことをしなくても作れるのかな、と思いました。
アッキーさんは、お料理、手芸、パソコンなどたくさんのご趣味(お仕事?)をお持ちで、忙しくても時間の使い方に無駄がないんですね。年々手抜きで、ダラダラ過ごすようになった私は、ただただ尊敬します。

nonki さんのコメント...

アッキーさん
本当ですね、発酵や捏ねる工程は必要ないのですか。
それでも一晩寝かせるとのこと、時間はかかるのですね。
ふっくら美味しそうに焼き上がっていて、お見事です!
材料はビスコッティ同様、特別なお粉をお使いなのでしょうか。
BGMのテンポから「焼き上がりを楽しみに待つ」そんな気持ちが伝わってきました。
ジャムまで手作りとは。素敵な朝食ですね!

キバナ さんのコメント...

アッキーさん又又手作りのパン簡単にいつも作ってしまう能力は最高ですね。手作りジャムとバターの朝食贅沢ですね。さわやかにゆれるポピーもよいです

太郎 さんのコメント...

アッキーさん

いつもおいしいパンを、ありがとうございます。
丁寧に作られたパンとジャム、手仕事の温もりが
伝わってきますね。
何事も頑張るアッキーさん。見習います

スフィア さんのコメント...

ビスコンティーのようにきっと無添加で味わい深いおいしいパン。こんな朝食が用意されたら食べる人、幸せですね。すごいです。